Jesteś tutaj:

Zdrowe Śniadanie

CO DZIŚ ZJADŁEŚ NA ŚNIADANIE?

Pytanie, które na pozór może wydawać się błahe jest bardzo istotne jeżeli chodzi o prawidłowe funkcjonowanie organizmu w ciągu całego dnia

Oczywiście nie chodzi o rodzaj posiłku który zjadłeś na śniadanie ale o wartości odżywcze, które dostarczyłeś do organizmu, żeby mógł dobrze pracować w ciągu całego dnia

Zapamiętaj! Nieprawidłowe odżywianie zaczyna się od śniadania to najważniejszy posiłek w ciągu dnia

Natomiast dzień rozpoczęty zdrowym śniadaniem:

Dostarcza organizmowi składników odżywczych
Zabezpiecza odpowiedni poziom energii
Dostarcza organizmowi wodę
Pobudza metabolizm
Utrzymuje właściwy poziom cukru we krwi

Dietetycy polecają na śniadanie

Około 20g białka
Podstawowy zestaw witamin i substancji mineralnych
Nie więcej niż 5 g tłuszczu
Wartościowy błonnik
... i wszystko to bez „szybkich” węglowodanów i zbędnych kalorii!

Takie śniadanie daje poczucie sytości i energii, pozwala nabierać prawidłowych nawyków jedzenia i podtrzymuje doskonałą formę organizmu.

Niestety część osób omija śniadanie a większość spożywa śniadanie oparte na węglowodanach

Kanapki, kawa z cukrem, płatki – wszystkie one są „szybkimi” węglowodanami, które w krótkim czasie ulegają rozkładowi zamieniając się w tłuszcze. Po takich węglowodanach szybko występuje uczucie sytości, które jednak równie szybko ustępuje zmuszając człowieka do przekąszenia czegoś w celu zwalczenia uczucia głodu i osłabienia. Wiele osób staje się ofiarami zależności od węglowodanów, co może doprowadzić do nadwagi i do złego samopoczucia.

„Takie gwałtowne dostarczenie organizmowi czystych cukrów prowokuje natychmiastową produkcję insuliny przez trzustkę i w rezultacie spadek poziomu cukru we krwi. Po upływie godziny, lub dwóch można odczuć irytację, trudności koncentracji uwagi i znowu zechce się cokolwiek przegryźć. Jest to taki zamknięty krąg prowadzący do dezorganizacji całego dnia.” Walter Futterweit, endokrynolog.

Aby zaoszczędzić czas, lub „zaoszczędzić” kalorie wiele osób rezygnuje z najbardziej potrzebnego przyjmowania pokarmów w ciągu dnia.

Rano można nie odczuwać głodu, lecz tylko do czasu. Rezygnacja ze śniadania doprowadza szybko do stanu zmęczenia i osłabienia i do przyzwyczajenia się do nieprawidłowego sposobu odżywiania w ciągu dnia. Utrwalenie tego stanu prowadzi do złego samopoczucia i do nadwagi (udowodniono, że odmawiający sobie śniadań wchodzą do grupy ryzyka osób z nadwagą).

„Jeżeli z rana nie je się przez ponad 3 – 4 godziny a potem spożyje się cukry proste, można tym sprowokować gwałtowny skok poziomu insuliny. Można to porównać do podpalenia zapałką rozlanej benzyny.” Stiven Gallo, dietetyk, autor książki „Dieta i zalecenia”

Obydwa te warianty śniadania i zarazem nieprawidłowo rozpoczęty dzień – powodują rozdrażnienie, niską wydajność pracy, brak sił i w perspektywie zależność od węglowodanów, która prowadzi do nadwagi i złego samopoczucia.

Mamy szansę zmienić to już jutro, od samego rana!

Czego powinno dostarczyć organizmowi zdrowe śniadanie?

Energie - Rano konieczne jest uzupełnienie straconej w ciągu poprzedniej doby energii, źródłem której powinno być białko, a nie cukry proste, lub tłuszcze.
Składniki odżywcze - Konieczne jest uzupełnienie całego zestawu składników odżywczych, które organizm zużył poprzedniego dnia - w szczególności w nocy, w procesie regeneracji komórek.
Wodę - W ciągu nocy organizm traci wiele wody podczas oddychania, wydalania i pocenia się. Dlatego bardzo ważną rzeczą jest uzupełnienie jej braku w organizmie.
Kontrolowanie apetytu w ciągu dnia - Zbilansowane śniadanie na bazie białka prowadzi do uniknięcia uczucia niekontrolowanego głodu i stałej chęci podjadania. W rezultacie łatwo jest kontrolować wagę ciała i nie odczuwać osłabienia i zmęczenia w ciągu dnia. Przeciwnie, jesteśmy w dobrej formie i mamy dobre samopoczucie.

Takie zdrowe śniadanie jest w Twoim zasięgu ręki

Dzięki czemu dostarczysz organizmowi wszystkich niezbędnych substancji odżywczych i energii bez podniesienia poziomu cukru. Uniezależnia organizm podczas dnia od węglowodanów prostych. W ten sposób komórki smakowe są pod kontrolą a chęć na węglowodany (czekolada, nasze przysmaki, pieczywo, Fast foody, napoje gazowane, itp.) znika a organizm przy produkcji energii wykorzystuje zmagazynowane zapasy tłuszczu.

Wypróbuj Koktajl Odżywczy Formułe oraz rozpuszczalny napój ziołowy

Pamiętaj! „Śniadanie jedz jak król, obiad jak szlachcic, a kolację jak żebrak”.

„Początek dnia według dietetyków powinien obfitować w dobrze zbilansowane składniki odżywcze, witaminy i minerały, aby uzupełnić zapotrzebowanie organizmu po nocy i dać energię na cały poranek. Wymagania, jakie stawiamy naszemu organizmowi, są wysokie: spacer do pracy, wysiłek intelektualny w szkole, poranne obowiązki domowe. Do wszystkich tych czynności organizm potrzebuje paliwa. Aby wydajność i witalność były jednak na najwyższym potrzebujemy bardzo dobrego śniadania. Formuła 1 jest zestawem białek, tłuszczy i węglowodanów, jak rownież niezbędnych witamin, składników mineralnych oraz błonnika, które pokrywają zapotrzebowanie organizmu na cały poranek, regulując przy tym pracę układu pokarmowego, pozostawiając na długo poczucie sytości.“

Agata Lewandowska Dietetyk, Konsultant Herbalife, Absolwentka Akademii Medycznej w Warszawie oraz Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej

Wybór należy do Ciebie...